Revista Perfil

¡A cocinar con buen achiote!

Reto de cocina sacó los mejores atributos gastronómicos de influencers, periodistas, chefs y creadores de contenido

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Arroz con pollo que se respete, debe prepararse con achiote, lo mismo que los picadillos, las carnes, los sofritos, algunas salsas, el pollo o la gallina achotada guanacasteca, pero qué difícil es lavar los utensilios después de cocinar con achiote, ¿no les parece?








Shirley Ugalde

Shirley Ugalde

Periodista graduada de la Universidad de Costa Rica. Durante 10 años editó una revista de gastronomía y turismo.

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